Sharing is caring
Darf ich mal probieren?
Mit dem Sharing Angebot genießen Gäste neu interpretierte traditionelle Gerichte und hochqualitative Zutaten aus der Region und erleben dabei einen Streifzug durch das Angebot. Sharing-Experience lebt von kreativen Gerichten, die in kleinen Schälchen, Tellern und Schüsseln in die Tischmitte serviert und unter den Gästen geteilt werden.
Sharing Menu „Einmal durch die Karte“
ab 2 Personen
pro Person
59,90€
Oskars Bowl / Siegbacher Ziegenkäse / Gebratene Waldpilze / Kirschtomaten / Eingelegter Hokkaido-Kürbis
16,90€
Gebeizte Lachsforelle aus Münchholzhausen
Linsensalat / Rote Beete / Geröstete Sonnenblumenkerne
17,90€
Einkorn-Falafel / Marinierter Kohlrabi / Orangensauce / Radicchio / Chicorée
15,90€
Sauerteigbrot / Geräucherter Wildschinken / Rote Beete / Geröstete Haselnüsse
17,90€
Kürbiscremesuppe / Kokosnussmilch / Curry / kandierte Kürbiskerne / Kürbiskernöl
9,90€
