Regional – Frisch – Modern
OSKAR’s Restaurant und seine Partner
Ein Koch ist nur so gut wie die Qualität seiner Zutaten, daher legt das Team um Küchenchef Marc Thron großen Wert auf vertrauensvolle Partner. So ist die Auswahl vom Fischzüchter über den Kaffeeröster bis hin zum Craftbeer-Lieferanten auf den engsten Postleitzahlenkreis rund um Wetzlar begrenzt. Mit regionalen Produkten traditionelle Gerichte neu interpretieren – das ist OSKAR’s Restaurant.
Bohnen & Söhne
Bohnen & Soehne – Speciality Coffee Roasters ist die Manufaktur für beste Kaffeesorten aus der ganzen Welt – direkt gehandelt und frisch geröstet. Die Gründer Niko und Sebastian sind Kaffee-Enthusiasten und stehen für ein vielfältiges Angebot an Spezialitätenkaffees, direkten Kontakt mit den Kaffeebauern und Verantwortung für die Menschen entlang der Lieferkette.
Fleisbacher Brauerei
Die Privatbrauerei befindet sich im gemütlichen Dörfchen Fleisbach, in Hessen. Die Herstellung der Getränke erfolgt mittels modernster Anlagentechnologien, die konstante Qualität und besten Geschmack sichern.
Weingut Leitz
“Alle guten Dinge sind DRY” – das beschreibt die top gekürten Weine aus einem von Deutschlands besten Weingütern.
Weinhaus Heuser
Der kompetente Dienstleister im Weinhandel blickt auf fast 70 Jahre Erfahrung zurück und damit auf ein Netzwerk von besten Weinproduzenten in der ganzen Welt.
Taunushelden
Taunushelden setzen ein Zeichen für Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein in der Region und unterstützen somit regionale Hersteller in der Landwirtschaft.
Natürlich Eiszeit
Qualität und Nachhaltigkeit – das sind die Werte bei Natürlich Eiszeit. Natürliche Zutaten, handwerkliche Herstellung, umweltfreundliche Verpackung und Grünstrom in der Manufaktur sorgen für Eis mit Geschmack und gutem Gewissen.
Käsescheune Hungen
Die Käsescheune Hungen steht für transparente Produktion, die von der Herkunft der Milch und der Zutaten, bis zur Käseherstellung, Reifung, Lagerung und Verpackung nachvollziehbar ist.
Fischzucht Korb
Die Fischzucht Korb steht für Qualität bereits in der 3. Generation.
Biolandhof Busch
Der Hof möchte einen Beitrag dazu leisten, ökologischen Landbau sicht- und erlebbar zu machen. Dementsprechend sind die Produkte immer frisch und saisonal.
Biobetrieb Böhm
Regionales Bio-Fleisch und Getreide, das aus nachhaltigem und ökologischem Anbau stammt. Das sind die Werte, für die der Biobetrieb steht.
Style by Weil
Fundiertes Schreinerhandwerk meets innovatives Holzdesign: jedes Produkt ein Unikat ist. Holz ist ein lebendiges Material und ein vielseitiger Werkstoff. Diese beiden Pole verbindet Sven Weil immer wieder aufs Neue in individuellen Arbeiten.
