Eine Philosophie, die abfärbt…
Willst auch du Teil des Teams in OSKAR’s Restaurant werden?
Nur mit dem richtigen Team lässt sich die Vision von OSKAR’s Restaurant verwirklichen. Regional – Frisch – Modern – das trifft auch auf unsere Mitarbeiter zu. Du gibst täglich dein Bestes und bringst dich und dein Team vorwärts? Dann bist du bei uns genau richtig. Wir freuen uns schon jetzt, dich kennenzulernen. Wir suchen Vollzeit-, Teilzeitkräfte und auch Aushilfen. Bewirb dich jetzt unter info.ernstleitz-wetzlar@viennahouse.com
Küchenchef
Marc Thron
Marc hat seine Ausbildung zum Koch im Hyatt-Regency Mainz absolviert.
Danach folgten Stationen von Österreich bis Gran Canaria. Mit seinem geballten Wissen hat er sich sogar für eine Zeit selbstständig gemacht und unter Marc Thron Cooking & Consulting viele Kunden beraten. Seit 2018 ist er Küchenchef in dem damals neu eröffnenden Arcona Living Ernst Leitz Hotel – dem heutigen Vienna House Ernst Leitz Hotel. Er ist ein Virtuose auf seinem Gebiet und aus dem OSKAR’s Restaurant nicht mehr wegzudenken.
Restaurantleitung
Rebecca Rasche
Rebecca hat ihre Ausbildung zur Restaurantfachfrau in der Villa Merton absolviert. Danach arbeitete sie im Gourmet Restaurant King Kameha Suite und im Restaurant Emma Metzlar auch als stellvertretende Restaurantleitung. Nach zwei Jahren als Veranstaltungsleitung für die 3B Management GmbH & Co KG verschlug es Rebecca aus dem Büro wieder zurück in den Gastraum. Mit Ihren Fachkenntnissen ist sie eine große Bereicherung für das Team und bringt immer wieder die ein oder andere neue Idee mit ein.
Veranstaltungsleitung
Alena Friedhoff
Alena ist ein wahrer Veranstaltungsprofi. Begonnen hat ihr Werdegang mit dem Studium „Hotel- & Tourismusmanagement“. Danach arbeitete sie sich bis zur Veranstaltungsleiterin im 25hours Hotel in Frankfurt hoch. Mit der Neueröffnung des heutigen Vienna House Ernst Leitz Hotel ist auch sie seit Beginn an im Team. Ihr Organisationstalent und der Spaß mit Menschen zusammenarbeiten garantiert den Gästen eine perfekte Planung und reibungslose Umsetzung der Veranstaltungen in OSKAR’s Restaurant.
